カテゴリー別アーカイブ: エコ屋台2015

☆エコ屋台☆ 東北おうえん市


東北おうえん市

東北の震災から4年まだまだ復興には時間が掛かります。
仮設でのくらしを余儀なくされる人々など、少しでも、私たちに出来ることで支援をしてゆこうと考えています。

NPO法人「和」(福島県二本松市)の玉蒟蒻、板蒟蒻
福島のソース、ドレッシング、浪江町ラーメン、仙台油麩、
福島の酒、その他仮設からの手づくり用品も展示、販売します。

蒟蒻芋は3年かけて栽培しています。
歯ごたえ抜群!を大事に、手間ひまかけて製造されたこんにゃくを使っています。


☆エコ屋台☆ LLPひこね街の駅「戦国丸」 


LLPひこね街の駅「戦国丸」

滋賀県産の近江米でできた米粉の団子を展示します。
ジュースは無添加100%の安心なジュースです。

今回【協賛】として参加している「LLPひこね街の駅 戦国丸」の母体である

花しょうぶ通り商店街から2件の仲良し商店主がエコ屋台に参加します。

1件目が和菓子の「いと半老舗」の主人でもあり商店街の理事長でもある小川さんで、

近江米の米粉で作った「みたらし団子」を提供、地産地消なので安心して

召し上がっていただけます。

2件目が商人宿を経営してる「清瀧旅館」の主人中溝さん、

この方、和食の職人でもあるので色々作って屋台に参加するの

大好き人間!今回は規格外のオレンジとグレープフルーツをミックスした

生絞りジュースを無駄なく、おいしく提供していただきます。

この二人、滋賀県内を年中一緒に飛び回っています、本業が先か

イベントが先か・・・永遠のテーマだそうです。爆

戦国丸1 戦国丸2 戦国丸3 戦国丸4


☆エコ屋台☆ 自家焙煎珈琲 ガロ


自家焙煎珈琲 ガロ

自家焙煎珈琲ガロは
世界中から厳選して取り寄せた最高峰レベルの超希少豆
Specialty Coffee以上などの生豆とオーガニック生豆を用意し
その生豆の良さを最大限に引き出す焙煎にこだわり抜いて
珈琲豆がもつ「香り」、「コク」、「味」を煎り止めするガロの珈琲。

そんな本格的な珈琲が会場で味わえますよ〜

 

image

image

image